嗦粉第一步，当然是煮粉
我用之前安利过的雪平锅煮起
超方便快捷
大概10-15分钟粉就煮好了
是晶莹剔透、口感爽滑的优秀米粉
准备好倒入汤包的碗
捞出米粉
再加入丰富的小菜包
一碗连汤底都忍不住喝光的霸蛮米粉就好啦～
霸蛮米粉的另一个特色是“肉多且块头大”
汤包里不仅有原汤还有肉
下图是香辣牛杂粉
看看这大块牛杂
牛心、牛肚和牛肉全都有！
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