广东河源米粉配方,广东米粉绝密配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-19 11:46:21

忙碌一天,又累又饿

吸上一口汤汁鲜美的粉

所有疲惫一扫而光

全身都被满足感占据~

广东河源米粉配方,广东米粉绝密配方(17)

我不仅经常在家煮霸蛮米粉,在公司馋了也会嗦上一碗,用公司餐厅的雪平锅煮起来超快。

不用顶着太阳跑下楼吃饭,也不必凑合点外卖,十几分钟就能吃到正宗的湖南米粉,简直是下雨天里的小确幸啊~

汤汁大骨慢熬,精选湖南米粉

以及就!是!肉!多!

每次跟妈妈通话,都会被她唠叨说,少点外卖,少吃泡面,多吃点有营养的。

泡面没营养、不健康,谁都知道,但一旦忙起来,就连每天坚持做饭的花吃姐姐,也得先拿它来填饱肚子。

以前没得选,但现在就可以选霸蛮米粉啦!工作累一天了,就算懒得做饭,也要对自己的胃好点,吃点好吃营养的速食吧。

那么问题来了,霸蛮米粉和泡面有啥区别

答:区别大了,根本不是一个量级的。

霸蛮牛肉粉VS普通速食面

一大包0勾兑NFC原汤VS 汤粉包兑水能叫汤?

零添加米粉VS 油炸面饼易发胖

真正谷饲黄牛肉VS小块脱水肉干

4种口味丰富配菜VS调味粉,口感差

广东河源米粉配方,广东米粉绝密配方(18)

1. 牛骨高汤,慢熬不少于5小时,全是精髓

霸蛮之所以那么好吃的原因之一,就是它的汤底。

汤底为带筋牛棒骨熬煮5小时的 NFC 原汤,即非浓缩还原原汤。无勾兑,不含防腐剂,不是浓缩汁,更不是冲泡调料粉。

就这点,已经能秒*某些采用添加剂浓缩汁或者粉包兑水的速食粉。

广东河源米粉配方,广东米粉绝密配方(19)

汤包经过独特高温*菌技术处理后直接封装,保留了汤头原有口味

慢熬5小时的汤汁,牛骨中的髓油、牛筋中的胶原蛋白全部融入在汤汁中,怎一个香浓鲜美了得。

广东河源米粉配方,广东米粉绝密配方(20)

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