白灼猪耳朵的正宗做法,白灼猪耳朵酱汁怎么做

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-19 12:01:52

白灼猪耳朵的正宗做法,白灼猪耳朵酱汁怎么做(1)

用料

猪耳朵1只

八角4个

桂皮小块

姜5片

蒜4瓣

老抽1小勺

生抽2勺

料酒1勺

盐适量

糖适量

鸡粉2勺

花生油适量

葱适量

做法

1:

白灼猪耳朵的正宗做法,白灼猪耳朵酱汁怎么做(2)

准备姜 、蒜、八角、桂皮

2.

白灼猪耳朵的正宗做法,白灼猪耳朵酱汁怎么做(3)

猪耳朵加两片姜白灼过冷水,去毛、去肉腥味。加盐、老抽、生抽、鸡粉、料酒腌制15分钟

3.

白灼猪耳朵的正宗做法,白灼猪耳朵酱汁怎么做(4)

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