条头糕不硬的方法,条头糕吃不完怎么保存

还记得如懿传里面的“条头糕”吗？如懿两次吃条头糕，可把我馋坏了！《如懿传》里，条头糕的外皮，就像是儿童那样，一弹就破，果冻般的肌肤，隐约还能看出豆沙嘞~

条头糕，是使用糯米粉夹着豆沙做成的传统点心，你是不是也惦记这个条头糕很久了？跟我一起做做吧~

红豆、糯米粉、桂花糖、白糖、热水

1. 红豆提前浸泡5个小时，下锅煮至软烂捞出，然后打成豆泥。

2. 开小火，锅中放块猪油，然后把豆泥都倒进去，不停地搅拌。

3. 加入白糖炒干，红豆沙就完成啦~

1. 我们按照 糯米粉：大米粉=3:1进行混合；然后加入适量的白糖；少量多次的加入热水，用筷子搅拌；看到面搅拌成大棉絮状，就下手把面揉成面团吧~

2. 揉好的面团，取出一块，搓成长条，按扁。放豆沙在上面，然后包起来，把顶上捏紧，一定要捏紧哦~剩下的面团都给他包上豆沙。