黄金芽在茶叶中什么档次,网上黄金芽茶叶为什么那么黄

芽头最多的绿茶：洞庭碧螺春

洞庭碧螺春，产于苏州洞庭东、西二山。一斤洞庭碧螺春含有6~8万颗芽头。

不知道是不是洞庭碧螺春带起来的风气，现在很多茶为了宣传茶叶细嫩，都说自己一斤有多少多少万芽头。

最黄的绿茶：黄金芽

黄金芽是白化变异树种鲜叶制作的茶，属于光照敏感型，有“三黄”的特色：干茶黄亮、汤色明黄、叶底纯黄，可以说是最“黄”的绿茶，连黄茶都没它黄。

黄金芽的氨基酸含量很高，是一般绿茶的几倍，所以味道鲜甜，被赞誉为“鲜如鸡汤”。