2.打开中火,将油倒入锅中,加入洋葱和青椒,翻炒,加少许盐,然后炸洋葱和青椒。
3.加入少许油,加入切碎的葱和大蒜末,翻炒,再加入八角茴香,胡椒粉,红辣椒和一汤匙辣酱调味,以散发香气。
然后加入蔬菜,炒均匀,加盐调味,倒入一汤匙酱油,少许糖使其新鲜,翻炒约1分钟,然后加入香菜叶装饰。
菜肴特征:鲜红色,酥脆的味道,辛辣的味道,开胃菜。
备注:
①当蔬菜煮沸时,先是菜花,然后是莲root片和土豆片,如果同时煮熟,则土豆不脆。
②也可以根据自己的喜好将蔬菜添加到其他喜欢的品种中,例如黄瓜和豆类。
③加入少量糖以增强新鲜度和风味。四川菜通常加一点,所以您不能吃甜味,而且感觉很新鲜,可以提高菜肴的口感。
好的,这次食谱在这里分享了,就像每个人都喜欢的一样,我们下次再见!
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