羊肉烧白菜的家常做法,清炖羊肉白菜最正宗的做法

大家好 我是巡抚 今天做一个羊肉烧白菜

首先 我们洗好的羊肉来切成大块

切成小方块

准备 葱姜花椒大茴香辣椒

锅热放入色拉油 放入花椒大茴香

下入葱段姜片 炒出香味

下羊肉 煸炒

放入辣椒 炒制肉色变白

下入开水

大火烧开盖上锅盖

切白菜

白菜切大块

放老抽 盐 鸡精 十三香

翻炒均匀

羊肉煮一个半小时了 下白菜

煮五分钟

打开锅盖即可出锅