3、包入的红豆给它放凉，然后加入到破壁机中，适量的加入一些清水，分批次给它搅打成红豆泥，每次搅打的时候以能转动起破壁机为准加入清水就可以，不建议大家加的水太多，这样会影响制作的时间。
4、打好的豆沙泥直接放入一个平底锅里边就可以的，然后开小火给它炒至里边的水分，这里边建议大家一定要用不沾锅，防止粘连在锅中就不好操作了。放入红豆泥现在锅中给它小火炒上5分钟，让里边的水分稍微挥发一些，然后再把准备好的食用油到在里边，这个用油的量也可以调整的，油量多的话口感会感觉比较油腻一些，说的话比较细腻清新一些，所以自己定最好了。在这里我是放了100克的食用油，效果就非常的不错的。
5、放入食用油之后还是和刚才同样的方式继续搅动翻拌，让里边的水分蒸发出来，然后再让油和豆沙泥完全融合为一体，再翻拌炒至的过程是比较费事的，所以建议大家要有耐心，并且全程一定要用小火翻炒，火太大就会使豆沙炒糊，影响口感。
小贴士：
1、豆沙需要放入锅中煲熟，煲熟的效果比煮熟的效果更佳软烂，做豆沙效果更好。
2、煮熟的红豆，放在破壁机中，里面可以加上点清水，这样豆沙会更加的细腻。
3、全程一定要小火，香炒至一会蒸发一些水分，然后再放入食用油继续翻炒，而且我们也不需要加入面粉，这样做出来的口感才会更细腻不干硬。
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