“上有天堂，下有苏杭”，苏州可以说是非常舒服的旅游地了。无论是造型各异的园林，还是博物馆典范“苏州博物馆”，都值得一去。
每到一地旅游，最不容错过的还有当地的特色美食。苏州旅游，最令我难忘的是这一碗面——奥灶面。它是昆山市的一道传统小吃，属于苏菜，该菜品被称为中国十大面条之一。
作为一个面食爱好者，吃过大江南北不少面，但对奥灶面印象深刻。它由汤、面还有浇头组成，最为特色的要数浇头了！
浇头就是用来搭面的配菜，与臊子还不尽相同，更多的是纯肉类。爆鱼、素浇、炒肉、卤鸭、焖肉、虾仁、鳝丝、雪菜肉丝等等常规操作，还有三虾、秃黄油、蕈油这些奢侈版本。
