加入200克左右的麦草汁，少次多加，不要我说多少克就是多少克，每个品牌的糯米粉吸水性都不一样麦草汁的浓度也不一样，揉到不粘手也不干就行了，碗能弄得干干净净的[笑][笑]
步骤5
简单看一下大概就这样，我还没收拾所以碗边还有点挂在那[尬笑][尬笑][尬笑]
步骤6
澄粉 100克左右的开水，一定要一 次性加进去这叫烫粉，成功的话应该是个有弹性的面团才对[中国赞][中国赞]
步骤7
两个面团混合
步骤8
青团为什么要加澄粉（做青团用粘米粉好还是澄粉好）
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一斤糯米粉放多少澄粉（糯米粉加入澄粉和面过程）
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