火锅鸡家常做法最简单,如何做火锅鸡的简单做法

煸炒出香气后加入鸡腿块。

加入2瓷勺生抽、1瓷勺料酒、1瓷勺蚝油、1瓷勺冰糖，1小勺老抽和少许盐，调味。

3.焖煮：开大火，翻炒均匀，

加入没过鸡腿块的清水。

煮开后，盖盖子，中小火焖煮10分钟。