国民豆皮在粮道街开了20多年，味道依旧，价格亲民，绝对吃得饱。三鲜料炒得鲜香，薄薄的豆皮下藏着的是厚实的糯米，配料绝对是怕你吃不饱系列。蛋皮嚼起来很有韧性，糯米颗粒饱满吃起来很有嚼头，臊子中加入一点点榨菜，更是提味，各种配料搭配得恰到好处，令人回味。
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覃肥叔桂林米粉
20多年前从广西来到粮道街，覃肥叔把家乡的桂林米粉变成了武汉人熟悉的“老武汉味道”，如今也成了粮道街的“扛把子”，他说：“店里大多数都是回头客，生意嘛，都是一点点守出来的”。
老字号的正宗桂林米粉店，有粗粉、细粉、手工粉、细面这4种粉面。粉面的种类不同，口感也有所不同，细粉更易入味，手工粉更易携带汤汁，而面条则更紧实。其中最受欢迎、最地道、最具广西风味的就是粗粉了。
