店内以深受大家喜爱的鲜肉馄饨为主。肉馅选用新鲜的猪肉，肥瘦比例2:8，调配肉馅时加入一点生姜汁去腥。
晶莹透亮的皮包裹着粉红精巧的肉馅，再撒上一点点葱花，咬一口，馄饨混杂着大骨汤的鲜美，满满一碗，皮白馅嫩，汤香逼人。
每一碗馄饨，都饱含着一口热乎乎、鲜灵灵的人间烟火气，早餐吃上一碗热腾腾的馄饨，能从胃里一直暖到心里。
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国民豆皮
豆皮，是武汉另一种特色早餐，先用调好的蛋液往滚烫的锅里绕个一圈，成一张蛋饼，之后往上面铺满煮好的糯米饭，再往上叠加一层炒好的馅料。
国民豆皮光是名字就显得特别，谁家豆皮做不好敢叫这个名字？
