二、多吃梨
梨被称为“天然矿物质水”,含有大量的维生素、微量元素,空调房里吹久了,很不利于嗓子和身体恢复,这个时候可以多吃梨补水润燥、护肺养肺。
推荐做法:【冰糖梨水】
1.银耳泡发、去除黄色的硬根,剪成小块;梨去核、切成片;冰糖放入碗中,加入一勺桂花酱;再准备半碗米酒备用。
2.锅里烧水,凉水放入银耳慢慢煮,开锅以后放入雪梨、冰糖和桂花,煮至水再次沸腾,转小火炖煮1个小时,做银耳羹千万不能心急,小火慢煨才能充分炖出里面的胶原。
3.一个小时以后银耳羹已经起黏,这个时候我们把米酒倒进去,小火再炖2分钟,酒糟的香气和银耳羹充分融合后美味即成。
橘子汁中含有大量的维生素C和电解质,而且能够生津润肺、开胃理气,用橘子和橘皮一起熬水特别适合阳性患者用药特点。