冬季,天气寒冷干燥,大家都喜欢待在暖气房里,室内干燥温暖会加速水分流失,容易出现便秘问题。尤其是中老年人,肠胃蠕动和消化能力减弱,到了冬天,有很多老人会有便秘的困扰。
在日常生活中,我们可以通过简单的调节饮食来改善便秘。比如,多吃蔬菜水果,膳食纤维含量高的食物,少吃辛辣刺激易上火的食物。今天就跟大家分享6种“天然清肠菜”,简单又好吃,快快学起来吧!
一、清炒儿菜
食材:儿菜、蒜头、小米辣
1:将儿菜清洗干净切成片,小米辣洗净切成小圈,蒜头拍成蒜末;
2:锅中倒油,倒入蒜末和小米辣炒香,将儿菜倒入锅中翻炒;
3:锅中加入适量盐和生抽翻炒至儿菜断生;
4:出锅之前淋入少许鸡汁翻炒均匀就可以了;
二、清炒奶白菜
食材:奶白菜、蒜头
1:奶白菜用水冲洗干净,蒜头拍成蒜末;