马蹄桂花汤
【胡师傅有话说】:
1.煮马蹄桂花汤时，马蹄可以煮整个的，但是为了喝着口感更好，建议大家打成蓉。不要用搅拌机打成碎末，那样煮出来的马蹄桂花汤口感非常差。
2.家里有蜂蜜的，可以用蜂蜜代替冰糖，加蜂蜜煮的马蹄桂花汤，止咳去痰效果会更好。
3.煮好的马蹄桂花汤需要用水淀粉勾芡才能成为糊状，淀粉用玉米淀粉就行，如果大家有马蹄淀粉的，就用马蹄淀粉。
马蹄桂花汤
马蹄一般人都可以，但是马蹄是寒性物质，脾胃虚寒的建议少吃。马蹄桂花汤除了止咳祛痰，还可以养颜美白，女人和孩子建议多喝一些。只要我们在这个春天，合理的搭配饮食，多喝一点马蹄桂花汤，相信大家都不会感冒的，祝大家身体都棒棒的！
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