菠菜和鸡汤一起吃有没有毒,吃炖鸡汤能不能吃菠菜

原料：菠菜200克，鸡胸肉100克，鸡蛋清1个。

调料：精盐1/2小匙，味精1/3小匙，淀粉、鸡汤各适量。

制作步骤：1 、鸡胸肉去筋膜、洗净，切成6厘米长的细丝，用鸡蛋清、精盐、淀粉搅拌均匀、上浆；菠菜择洗干净，切成小段。

2 、坐锅点火，加入适量清水烧沸，分别下入鸡胸肉和菠菜段焯烫一下，捞出沥干，装入汤碗中。

3 、净锅复置旺火上，添入适量鸡汤，先放入精盐、味精烧沸，再撇去表面浮沫和杂质，倒入装有鸡丝和菠菜的碗中即可。

好啦，这次的分享就到这里，我们下期再见！欢迎在评论区补充和留言。