8放炸好的虾及蒜子，迅速翻炒，出锅前淋入一勺料油即可。
贴心提示
★使用虾油熬出的料油味道馨香，晾凉后放在玻璃罐中保存，使用时口味很棒!
★使用料油复炸第二遍时油温不要过高，中火炸制5~6分钟即可，太久会使虾肉变老。
★肉蔻和草果在市场上就可买到，用量只需1~2个。使用时将其轻轻拍破即可。
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