5
1个榴莲=3只鸡?
流言5:1个榴莲3只鸡,意思是“一个榴莲的营养等同于三只鸡”。
真相:并非如此,鸡肉的很多营养成分比榴莲还高。
实际上,这样的比较并没有意义,二者的营养也不能相提并论,毕竟一个是水果一个是肉类。
榴莲和鸡相比,每百克的能量差不多,一般重量也差不多。
除非是一个可食部六七斤的大榴莲和一只可食部两三斤的小鸡比较,热量上倒是可能会符合“1个榴莲3只鸡”的说法。
在其他营养上,鸡的脂肪、蛋白质、胆固醇、烟酸、铁、锌等成分都高于榴莲,并非“1个榴莲3只鸡”。
总结:
虽说这些和榴莲有关的传言都不靠谱,但也不建议你一次吃太多榴莲。
毕竟它热量爆表,吃1块鹅蛋大小的榴莲肉热量几乎就相当于1碗米饭了,可劲儿“炫”真的会胖!
再说了,一次吃很多榴莲不会腻得慌吗?
来源 | 科普中国
编辑 | 陈瑶
校对 | 陈丹
审核 | 梁涛
感谢关注!