妊娠期妇女，主食究竟应该怎么吃才能摄入充足营养又不会使血糖过度升高呢？
1.需要根据孕妇的身高、体重、孕周和活动量确定全日需要的热量及主食量。一般来说孕妇在24周确诊妊娠糖尿病后，全日主食不得少于生重200g的重量。此外，全日的主食要分到每天三次正餐及三次加餐中进食。每餐要搭配新鲜蔬菜及优质蛋白质食物。
2.想要餐后血糖控制好，粗杂粮主食不可少。杂粮饭是适合的正餐主食，蒸饭时，可选用杂米杂豆，如燕麦米、荞麦粒、苦荞米、大麦、高粱米、糙米、红豆、绿豆等与大米1:1或1:2的混合后蒸熟进食。也可制作荞麦馒头或金银卷，其中荞麦面或玉米面不少于1/3。此外燕麦片（不带有水果粒、坚果粒）、荞麦挂面等作为主食也是个不错的选择。
3.不建议选择各种升糖指数高的谷物流食，如大米粥、杂米粥、疙瘩汤、五谷糊等。建议少选择白面包、无糖糕点、包子、饺子、馅饼、油饼、炒饭、炒面等油炸或带馅料的主食。 （via 北京积水潭医院）
来源： 北京12320在聆听
