2、芦根排骨汤：选用用芦根30克、薏苡仁15克、排骨300克、生姜5克、料酒，食盐适量。将芦根、薏苡仁洗净备用，生姜洗净切片，锅中放入1000m清水，烧开后放入排骨，汆烫一下，去除血水和杂质，捞出备用。重新加入1500ml清水、芦根、薏苡仁、排骨，料酒和姜片。大火将汤汁烧开后，转文火慢炖1个半小时，中途撇去浮沫和油水，煮完后吃肉喝汤，可以滋阴健脾，除湿益气。
3、芦根鲫鱼汤：选用芦根20克、鲫鱼1条、豆腐200克、姜片5克，盐适量。将鲫鱼洗净背上划刀，擦干鱼身，下油锅煎。将洗净的芦根和煎好的鲫鱼、姜片放入砂锅中加入开水1500ml，用大火烧开，再转小火炖煮1个小时，加入切好的豆腐，盖盖继续炖煮15分钟，吃鱼喝汤，可以清肺胃热，凉血解毒。
4、芦根马蹄饮：选用芦根30g、马蹄20克，蜂蜜适量。芦根清洗浸泡一小时，马蹄削皮，放入锅中加入清水1000ml煮开后，再文火炖煮15分钟左右，稍放凉后调入蜂蜜，即可饮用。夏季暑热时节，可以解暑益气，滋阴清热。
芦根在日常生活中比较常见，是一种能清热解毒的中药材，在临床上的应用范围很广。但值得注意的是，芦根性质寒凉，不能与其他寒性食物一起吃，不然很容易引发腹部疼痛、腹泻等不良症状，甚至危害人类身体健康。脾胃虚弱、感冒着凉、感染风寒的人不宜服用芦根，肺热咳嗽、风热咳嗽、肺痈吐脓者、热病伤津、烦热口渴、胃热呕哕、热淋涩痛、小便短赤者可以服用芦根。以上就是今天中药小课堂的全部内容，希望大家能够喜欢[来看我]。如果还有什么想要了解学习的中药，也可以在评论区留言，我会第一时间为大家安排。
