用料 生菜3小颗 蒜4-5瓣 盐适量 生抽适量 蚝油适量 白糖适量 油适量（具体量可参考步骤2）
1生菜洗净
2.2调料汁：3勺生抽，1勺蚝油，1平勺糖，适量清水，搅匀备用
3水烧开加适量盐，焯生菜
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