蚝油生菜的简单做法5分钟就能上桌,蚝油生菜的家常做法大全

小贴士

生菜焯完水要尽可能控干水哦~
好多人都说生菜会变色，我说一下我的方法哦：
❤焯水时间尽可能的短，我是水开以后，放生菜，数8个数就直接捞出来，放在冰水里，越往菜心里的叶子时间越短。为什么这么做呢，因为生菜烫了以后捞出来，还是有余热的，菜堆在一起，还是烫的，所以菜就会烫过了，会变色。