孕妇能吃羊肉吗?转眼间,天气慢慢变凉了,北方还下起了雪,这个时候吃点热腾腾的羊肉火锅就十分完美啦,但是不少孕妈就很担心孕妇能吃羊肉吗?今天小编就在此为大家介绍,供参考。
孕妇能吃羊肉吗
孕妇是可以吃羊肉的,特别是在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品。羊血具有止血、祛瘀功能,对妇女崩漏、胎中毒、产后血晕等具有治疗作用。
由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。但需注意的是,由于羊肉性温产热量高,因此,对于孕妇来讲,不宜过多地食入,以免助热伤阴,引起不适。
羊肉食谱推荐
仲景羊肉汤
做法:
1、将羊肉去骨、剔去筋膜,入沸水焯一下;
2、将焯好的羊肉切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条
3、在砂锅中放入适量清水,把切好的羊肉、当归、生姜放入锅内;
4、旺火烧沸后撇去浮沫,如葱、料酒,改用文火煮一小时,羊肉熟透,加胡椒面、盐即成。
羊羹美在肉嫩汤鲜,隆冬时节配合当归、生姜的一碗羊肉好汤,能调节女性体质的虚寒,更能调动孕妈咪进餐的兴趣。
羊肉冬瓜汤
材料:羊肉100克,冬瓜300克。
做法:
1、冬瓜去皮切成薄片,略炒后放人适量的清水;
2、羊肉切片用味精、盐和葱末腌制5分钟,待冬瓜汤烧开后加入腌制的羊肉,煮熟即可。
功效:羊肉有补虚驱寒的作用,冬瓜有利尿消肿的功效,羊肉冬瓜汤对*六七个月出现水肿和小便短赤反应的孕妇具有一定的治疗效果。
萝卜炖羊肉
做法:
1、将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;
2、萝卜洗净,切成3厘米见方的小块;
3、香菜洗净,切断;
4、将羊肉、生姜、食盐放人锅内,加入适量的水,置武火烧开后,改用文火煎熬1小时;
以上就是小编为你介绍的孕妇能吃羊肉吗相关知识,相信大家有所了解了吧,供大家参考学习哦。