一个青椒洗净,去掉辣椒籽,切成青椒丝,切好装入盘中。
大蒜切成蒜粒,装入盘中。
热锅加油,油热后下入蒜粒炒香,炒出蒜香味,炒香后放入洋蓟,大火翻炒几下,放入青椒丝,继续大火翻炒。
翻炒均匀后加入适量盐,一勺生抽,少许鸡精,继续翻炒均匀炒至食材入味,炒软后关火出锅装入盘中就可以开吃了,营养美味的家常菜爆炒洋蓟就做好了。
一个青椒洗净,去掉辣椒籽,切成青椒丝,切好装入盘中。
大蒜切成蒜粒,装入盘中。
热锅加油,油热后下入蒜粒炒香,炒出蒜香味,炒香后放入洋蓟,大火翻炒几下,放入青椒丝,继续大火翻炒。
翻炒均匀后加入适量盐,一勺生抽,少许鸡精,继续翻炒均匀炒至食材入味,炒软后关火出锅装入盘中就可以开吃了,营养美味的家常菜爆炒洋蓟就做好了。
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