珍珠奶茶的珍珠怎么做用红薯淀粉

4， 煮一会要搅拌一下，因为加了糖所以要防止粘锅，开小火慢慢煮，直到颜色变得快透明，盛出珍珠，你会发现很快就变的完全透明了。如果时间觉得不好掌握，可以煮半个小时之后，咬开一个看看里面有没有白色的硬心，如果没有就煮好了。

5， 锅里再加适量的白糖或者红糖，小火炒化之后，放入准备好的茶叶，然后炒到出糖色。

6， 这时候加入500ml的牛奶，大火煮开。

7， 煮开之后，关火用滤网捞出里面的茶叶，把牛奶倒在珍珠里面就可以喝了。