如何只用面粉制作美食

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-06-06 00:01:02

大家好,我是秀厨娘,一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘,每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法,如果您也喜欢做美食,欢迎关注,我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验,互相学习,为家人和朋友做出更营养健康的美食。

这段时间,大家都在家做美食,厨艺水平也越来越高了,晒的美食也越来越多样。刚开始的时候,朋友圈顶多晒个炸油条、蒸包子、蒸花卷等家常面食。后来,大家又开始做凉皮,有个同事在群里晒自己做的洗面凉皮,一夜之间,朋友圈第二天都是晒自己做的凉皮的。现在朋友圈晒的美食,又升级到晒自己做的提拉米苏,古早蛋糕了,不知道过几天,大家还能晒出什么更有难度的美食。

如何只用面粉制作美食,(1)

最近朋友圈这面食火了,家有面粉就能做,外酥内软,简单又好吃!虽然我是一个美食博主,但是一般我都不会在朋友圈晒我做的各种“高逼格”的美食,因为我怕朋友来我家吃。我喜欢晒一些家常又简单的美食,如果谁想吃,告诉她做法以后,他们可以自己在家做。昨天,我在朋友圈晒了我做的早餐馅饼,朋友圈瞬间就不安静了。一上午就是各种回复,告诉她们这种馅饼的做法。今天一大早,就有好几个朋友晒图了,做过的朋友都说好吃!

如何只用面粉制作美食,(2)

今天,厨娘就把它的做法,分享给更多的好朋友,如果您家里有面粉的话可以做一下试试,做法非常简单,只要您不是一看就会,一做就“废”的那一系列的,就肯定就能做成功!

准备食材:面粉、五花肉、香菇、胡萝卜、葱、姜、料酒、生抽、蚝油、香油、盐、食用油。

如何只用面粉制作美食,(3)

第一步:300克面粉内加入3克盐,增加面的筋性。用温水调面,边加水边用筷子搅拌,搅拌成面絮后,下手揉成光滑的面团,不用醒发,直接将面团搓成长条,切成大小均匀的面剂。再将每一个小面剂都揉圆,稍微按扁,装入盆中。多加一些花生油,盖上保鲜膜,密封醒发一个小时。

如何只用面粉制作美食,(4)

首页 123下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.