月饼枧水配方比例,月饼中枧水的制作比例方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-06-07 02:47:02

“今人不见古时月,今月曾经照古人。 古人今人若流水,共看明月皆如此。”当年大诗仙李白吟出这句诗词借古颂今的时候,大概也不曾想现在他也成了诗中的“古人”,正所谓“初闻不知曲中意 再听已是曲中人”,时光荏苒,岁月穿梭,盛夏退却,秋凉如水,又一年的中秋佳节,转眼间再次悄然到来。

月饼枧水配方比例,月饼中枧水的制作比例方法(1)

月是故乡明,中秋节是千百年来人们难以割舍的眷恋,无论你在天南海北,只要在月光之下,都会在中秋这个金桂飘香的夜晚和家人一起举杯邀明月,对酒当歌,割舍不掉的永远是家的味道。

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中秋佳节,月饼是不可或缺的,没有月饼的中秋节肯定是不完整的,市场上的中秋月饼五花八门,包装一个比一个精美,但是好吃的真的不多,运气不好买到的月饼就只能用难吃来形容了,今年决定自己在家试着做点月饼,做法不能难,因为我是第一次做,没想到第一次就成功,味道真是甩街上卖的几条街,家人也是吃过以后自夸我,明确告诉我下一年就不再买月饼了,我感觉压力有点大。做法先分享吧,第一次做月饼的一定要看看。

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豆沙月饼

【主料】低筋面粉200克,豆沙馅500克

【辅料】烘焙糖浆(转化糖浆)一瓶、枧水(读音jian)适量,鸡蛋一个,玉米油适量(原料直接上网买)

月饼枧水配方比例,月饼中枧水的制作比例方法(4)

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