什么海鱼清蒸好吃又便宜,海鱼清蒸怎么做好吃又简单

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-06-13 05:14:28

什么海鱼清蒸好吃又便宜,海鱼清蒸怎么做好吃又简单(1)

如今许多家庭的生活水平不断提升,吃肉都不是一件难事,不比上个世纪,有多少家庭连肉都吃不起。家禽猪肉目前都无法满足人们的口舌之欲,大家似乎更喜欢海鲜,海鲜的种类有很多,一些网友们对海鱼情有独钟,去海鲜市场买什么样的海鱼比较好是很多网友们想了解的问题。海鲜老板教你去市场就买这5种海鱼,经济实惠又还吃!

什么海鱼清蒸好吃又便宜,海鱼清蒸怎么做好吃又简单(2)

小黄花鱼和大黄花完全是不同的种类,小黄花鱼体型如同柳叶一般,刺少。虽然体型小,但是呢,含有丰富的微量元素,适合红烧,炖煮,一般是家常食物;大黄花呢,相对来说比较贵一些,而且餐馆多数都是用的大黄花。

2. 小海鲈鱼

什么海鱼清蒸好吃又便宜,海鱼清蒸怎么做好吃又简单(3)

海鲈鱼肉刺少,分为海鲈鱼和淡水鲈鱼,海鲈鱼吃起来更鲜美一些,出售的时候,市场上多数出售的都是小海鲈鱼,而且都是冰鲜形式出售,价格比较便宜,而且呢,肉质也比较紧实,著名的清蒸鲈鱼就是用的小海鲈鱼。做法一般呢,就是清蒸,红烧,煎,都可以。

3. 鲳鱼

什么海鱼清蒸好吃又便宜,海鱼清蒸怎么做好吃又简单(4)

鲳鱼没有刺,小孩子可以放心去食用,种类也有很多,有白鲳,金鲳等等多种类别,鲳鱼能益气补血,还能促进消化。做法一般就是清蒸,炖汤,都很鲜美!

4. 金线鱼

什么海鱼清蒸好吃又便宜,海鱼清蒸怎么做好吃又简单(5)

金线鱼可能大家都很少听说过,它在浅海中生活,鱼身是粉色的,而且呢,布满金黄色的线条。它的肉质比较细腻,鱼肉是呈蒜瓣状的,金线鱼也是一种营养价值比较高的食物,能够滋阴益肾,改善腰酸背痛。做法通常是直接清蒸,煲汤,味道都很独特!

5. 巴浪鱼

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这种鱼无肉刺,可以干煎或者是水煮,香甜十足,因为繁殖力强,所以价格超低,它属于一种天然的海水鱼,都源自野生,口感劲道,用它还能制作成鱼饭,也是特别美味的!

以上呢,就是今天我给大家分享的5种海鱼,经济实惠又好吃,快买起来吧!

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