炸东西是用面粉还是用淀粉,炸东西没有淀粉可以用面粉代替吗

11.等油温升至六层热时 ，再下入肉条重新复炸30秒，这样吃起来更加酥脆可口。

12.好了，时间到了关火捞出，倒入漏勺中控油。

13.控好油以后装入盘中，盘中可以先垫入两个生菜叶，或者是吸油纸，这样避免吃的时候过于油腻。

14.最后再撒上一勺孜然粉，一勺辣椒面，即可上桌食用，不喜欢吃辣的可以去掉辣椒面。