炸鲜蘑菇简单酥脆好吃,干炸蘑菇怎么炸才能又酥又脆

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-06-25 03:10:01

【主要食材】:蘑菇,面粉,鸡蛋,淀粉,

【调料】:十三香,盐,胡椒粉

【具体制作方法】:

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1、先将蘑菇切下来,将蘑菇掰成小朵,给它放水里面洗洗,

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2、在放点盐,煞一下,将细菌都煞干净,然后挤一下水分捞出

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3、下面调个面糊,碗里面放两勺面粉,在加一勺淀粉,放点盐,在放点十三香,放点胡椒粉,放三个鸡蛋,搅拌成稀面糊

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