西瓜皮凉拌做法,西瓜皮的十种家常做法

3.拿一个小盆，放入白糖8克，多点白糖提高甜度，辣鲜露5克，白醋5克、不喜欢酸的可以少放一点，生抽5克，香油3克，搅拌化开调料，再放入青红椒丝一起搅拌均匀备用。

4.我们把刚才拌匀的调料汁倒入盆里，和西瓜皮搅拌均匀，就能装盘上桌了。

阿飞有话说：

1.这道菜中不要另外放入食盐，因为放入了辣鲜露和足量的生抽。

2.不喜欢吃甜的，可以减少白糖的用量、或者不放。

好了，这道清凉解暑的凉拌西瓜皮就做好了，以后西瓜皮别再扔了、太可惜了。

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