真的有螺蛳柳州螺蛳粉,精选的是柳州新鲜大头笋,采挖之后就地去壳、泉水灌洗、切丝、入瓦缸腌制,一系列动作要在8小时内完成。
之后,在瓦缸内浸泡发酵,静等15-30天,酸笋这才带着迷幻的“气息”出现在人们的饭桌上!
这酸笋,闻起来“臭”,实则香而不腐,闻之开胃。吃一口,更是酸脆水灵,鲜香爽嫩,让人咔哧咔哧停不下筷!
一碗标配的螺蛳粉,除了必须的酸笋,还少不了酸豆角、木耳丝、油炸腐竹、花生米……的存在!
因此,这款螺蛳粉,除了米粉之外,再配上7大料包,份大量足,超级有料~
真的有螺蛳柳州螺蛳粉
3盒/箱只要39.9元
4 螺蛳粉必须用“嗦”的!
白嫩爽滑,呲溜一口直弹牙
真正地道的螺蛳粉,选用的是陈米制成的圆粉。
陈米油脂和角质少,做成的米粉,劲道更具有弹性,口感上也更脆弹爽口。