说到春卷,相信很多的朋友都有吃过,也喜欢吃,但是有相当大一部分的人,都是在外面吃的,原因是自己不会做春卷皮,方法不对,要么做得太厚,要么不成型,其实都是因为没有掌握配方和方法,如果你知道它的制作原理,你会发现做出又软又劲道凉了也不会发硬的春卷皮,也是很简单的事情。
这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享春卷皮的做法,只要学会了这个方法,那么你在家也能做出各种味道的卷春饼啦。那么喜欢吃春卷的朋友们,就一起来看看我是怎么做的吧,喜欢美食的朋友们,也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒。
在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:面粉500克,花生油30克
第一步:准备一个较大的汤盆,然后放入500克面粉,再边用筷子搅拌边加入清水,搅拌成絮状,再起手揉成光滑湿润不粘手的面团。