3、装盘后撒上一点熟芝麻增色增香,这样一道好吃的辣炒年糕就做好了,香辣软糯,非常好吃。
第三种:年糕羹
1、锅中烧水,水开后下入小丁形状的年糕,煮至年糕浮起,加入一块红糖,搅拌一下,加速红糖融化。
2、红糖融化后淋入鸡蛋液,细细地淋,这样蛋花更小更好看,蛋花浮起来后关火出锅。
3、盛入碗中,稍微放凉就可以喝了,这样香甜可口的年糕羹就做好了,特别适合天气冷的时候吃。最近气温回冷,喝上一碗,暖心又暖胃。
3、装盘后撒上一点熟芝麻增色增香,这样一道好吃的辣炒年糕就做好了,香辣软糯,非常好吃。
第三种:年糕羹
1、锅中烧水,水开后下入小丁形状的年糕,煮至年糕浮起,加入一块红糖,搅拌一下,加速红糖融化。
2、红糖融化后淋入鸡蛋液,细细地淋,这样蛋花更小更好看,蛋花浮起来后关火出锅。
3、盛入碗中,稍微放凉就可以喝了,这样香甜可口的年糕羹就做好了,特别适合天气冷的时候吃。最近气温回冷,喝上一碗,暖心又暖胃。
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