2.吃七宝羹
有些地方,大年初七有喝七宝羹的习俗,期盼新的一年风调雨顺大丰收,事事如意。七宝羹就是用芹菜、芥菜、韭菜、葱、蒜等,七种蔬菜煮成的汤,所以也叫"七菜羹"。生菜谐音“生财”、芹菜谐音“勤财”、韭菜谐音“久财”,蒜寓意“精打细算”等。根据它们的谐音,寓意:“勤劳致富”。
由于各地的物产不同,风俗也不同,做七宝羹时,用的食材也有所不同,取意也有差别。有的地方用菠菜、芹菜、葱、蒜、韭菜、芥菜、荠菜。广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜。在一些地方还会加鱼,取“有余”之意,寓意:“年年有余”。
3.吃人口馍
因为初七是“人日”,在我国山西一带,每到正月初七,人们都会按照家里的人数蒸馍,不能多不能少,一人一个,所以叫“人口馍”,有的地方叫“口馍礼”。做馍时,一般把馍做成半圆形的,上面再按上枣儿,表达祈盼新年人人健康,人丁兴旺,兴旺发达之意。
忌2事1.走亲串友,出远门
正月初七也是“七煞日”,如果年前家中有人去世,正月初七这一天,是不能走亲串友,到别人家去拜年,别人也尽量不到丧家去。如果迫不得已,最好不进屋内,站在门外送上祝福,即可返回家中。而且,还有一种“不出七”的说法。民间传说。初七出门遇殡葬不吉利的说法,所以最好呆在家里,如果家里有人要外出打工的话,也要避开这一天。