年初二吃什么东西最好,年初三吃什么最好

都知道大年初一是一年中最重要的一天，每到这一天就会有各种习俗活动，早上放开门炮，吃饺子，去亲戚家拜年，给孩子发红包······

那么到了大年初二这天又有哪些风俗习惯呢？老一辈讲究“吃3样，做2事，忌3事”，传统风俗需要一代代传承，大家一起来了解一下吧！

吃3样

很多地方都有“初一饺子初二面”的说法，而且面条还寓意着顺顺利利，象征着一年顺顺当当。

【炝锅面】

1.准备一份细面条，一份黄豆芽，一小块五花肉切成薄片，西红柿切成小方丁，大葱切成葱花，生姜剁成姜末，菠菜一把切成段，两根切好的香菜备用。

2.炒锅烧热，加入一勺食用油，放入肉片翻炒，把肉片炒香炒变色，放入小料爆香，加入几滴老抽，再倒入西红柿和黄豆芽，改小火翻炒30秒，添入适量的清水。

3.锅里面加入两勺食盐，少许十三香，半勺生抽，一勺鸡精，搅拌化开调料。