蓝莓菠萝樱桃可以一起吃吗,樱桃可以和蓝莓一起吃

春天里的应季甜品蓝莓煎饼

原料：

• 225克水果（例如苹果、橙子、菠萝、樱桃或蓝莓）
• 75克低筋面粉
• 2大匙细砂糖
• 100毫升鲜奶油
• 1个鸡蛋（蛋清、蛋黄分离的）
• 细砂糖（肉桂粉或糖粉）。

制作步骤：

1. 将面粉筛进碗里，加入细砂糖。放入奶油和蛋黄，搅拌成顺滑稠厚的面糊。将打发的蛋清调入面糊，但暂时不要充分搅拌。

2. 将加工好的水果均匀地调入面糊。这个步骤也会使蛋清均匀地混合进面糊里。