紫薯遇碱变绿还能吃吗,紫薯馒头放碱变绿有没有补救办法

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-07-31 12:43:40

图源:unsplash.com

5、黄鳝、小龙虾、大闸蟹 都是吃避孕药长大的

经常有长辈说黄鳝又粗又大肯定是吃避孕药长大的。

其实黄鳝是一种奇特的生物,生长过程会发生雌雄性逆转:个子小的大多都是雌性,产卵后有一部分变为雄性,长大后基本上都是雄性了。

在雌鳝繁殖时段会消耗大量体能,所以生长速度受到限制。而雄鳝没有这个“顾虑”,可以自由自在地放荡自己,所以最终体型就比较大了。

虽然在实验室条件下,确实发现外源性雌激素能够使黄鳝增长,但大剂量雌激素也会让黄鳝丧命,而且成本太高。

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而小龙虾、大闸蟹等其他水产品也没有投放避孕药的必要。小龙虾上市时还没到繁殖期,根本没有繁殖能力,当然就不需要避孕药啦。而且你有没有买过避孕药!有多贵你知道么…

另外,早在2011年,农业部就明令禁止各类雌激素、避孕药成分用于动物饲料和饮用水中。

这种既赔本又违法的傻事,相信绝大部分老实本分的养殖人是不会*吧。

6、鸡都是打药速成的

不瞒你说,现在我们吃的很多鸡确实是「速成鸡」。从出生到宰*,只要四十几天,而且个个浑圆饱满,包你肉多!

那是不是打了激素才长那么快啊?

其实这得益于对肉鸡品种的研究。

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这么多人等着吃我,赶紧长大!

我们国家也有专门的规范标准,规定肉鸡的体重和生长月龄周期,根本不需要打药,人家天生就是这个种。

当然,还是建议你购买正规途径的鸡肉,才更有保障哦。

7、吃猪血鸭血可以清除雾霾

血制品作为富含血红素铁的一种食材,是可以给添加辅食后的宝宝适量食用的,有一定的预防缺铁性贫血的作用。但是它们并没有清除雾霾的神奇功效哦。

人体本身消化道就跟呼吸道是独立分开的,动物血制品从嘴里吃下去,进入的是胃肠道。而吸进去的空气是进入到肺,然后进行气*换,把二氧化碳再排出体外。两者互不干涉,没有任何关系。

8、水果清洗时变色就是被染色了

如果你买过紫色的玉米、紫薯、黑米等,清洗或烹饪时候多少会掉色,变蓝变绿,看上去怪吓人的。其实这是植物中天然含有的花青素造成的,并不需要染色哦。

它之所以变色,是因为花青素遇酸变红,遇碱变绿变蓝。并不是紫薯坏了,也不是染色了,完全可以放心吃,只是花青素有所损失。

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图源: https://www.kiwico.com/diy/Arts-and-Crafts-Pro

9、个子大又奇形怪状的草莓,都是打了激素

人有人的激素,植物也有,它们能调控植物开花结果、生熟衰老、休眠萌发,是一种生长调节剂。

大多数情况下,草莓可以自给自足。

遇到反季节种在大棚里的,确实可能需要人工给加一点「激素」,其实应该是叫食物生长调节剂(也叫植物激素,如膨大剂)。

但是通常使用剂量很小,用多了会畸形,歪果裂枣可卖不出去。而且只对植物起作用,对人没有影响。

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