8、孩子更喜欢吃淋上番茄酱的山药，锅里放小半碗水，放两勺番茄酱、半勺白糖、半勺白醋，小半勺水淀粉，熬到番茄酱浓稠时淋到山药上，再撒上白芝麻。
酸酸甜甜的蒸山药上桌了，全家人都爱吃。
9、莲藕切薄片焯水，焯水的时候给锅里滴几滴白醋，能增加藕片的脆嫩口感，同时还不会使藕片氧化变黑。
藕片焯水1分钟左右装盘，撒半勺盐、几滴味极鲜、两勺白醋、一勺红辣椒面，几根红辣椒丝，然后浇上热花椒油，搅拌均匀就可以享受美味了。
吃着麻辣爽脆，家人都喜欢。
10、清炒茼蒿做法最简单，锅里热油，放葱蒜爆香，撒一丁点盐、一点五香粉，炒香后放入茼蒿段，翻炒大约30秒钟，滴几滴味极鲜出锅。
这样炒的茼蒿味道鲜美，营养不流失。
11、一杯清爽的芹菜汁，也是家人都喜欢的，不放其他任何的添加，就是温开水和芹菜。
半根西芹放入料理机，添加800毫升温开水，30秒钟就变成了清新爽口的芹菜汁。
