香菇和茼蒿菜能放在一起吃吗（茼蒿能和香菇木耳一起吃吗） - 原点资讯

接下来把挤干水分的，茼蒿菜、胡萝卜丝、蘑菇放在案板上剁碎，剁好后放入盆中。加一勺食盐，胡椒粉，搅拌均匀，让所有食材充分混合在一起。搅匀后再加三勺土豆淀粉，200克玉米面。搅拌均匀，再下手揉成面团。

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再揪一小把菜团，用手捏捏，捏的紧实一些，再放到手心搓圆。然后将拇指在底部转出一个窝窝，做成一个窝头的造型。再把做好的窝窝头放入玉米面的盘中，均匀的裹上一层玉米面，一个窝头就做好了。再均匀的摆放入蒸屉中。冷水上锅蒸，盖上盖子大火蒸十分钟。

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7、接着准备几瓣大蒜剁成蒜末，几个小米椒剁碎。两个煮熟的鸡蛋去掉蛋壳，放入大碗中，用压泥器把鸡蛋压碎，在加入蒜末和小米椒。加生抽、香醋、食盐、胡椒粉、花椒油，用勺子搅拌均匀，蒜蓉、鸡蛋料汁就调好了。把蒸好的玉米面窝窝头沾上料汁，淡淡的咸口特别好吃，特别过瘾，而且无水无油，又是粗粮细做，多吃也不担心会长胖。

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