鱼可以和虾一起炖汤吗,鱼和虾能放在一起煮吗

3、锅烧热加油，油可以适当多一些，加几片姜，爆香。

4、鱼块下锅，煎两三分钟再翻鱼，否则粘锅。

5、煎一会把鱼肉捣碎，改小火继续把鱼肉煎到水分煎干，加入一些料酒。

6、料酒煎没之后改成大火把锅烧热。