冬天对于体质较差的人来说，稍微不注意，就容易感冒发烧。今天给大家推荐5种食物，被誉为“天然的青霉素”。尤其现在正值三九天，不妨隔三差五给家人做着吃，增强体质身体棒！
牡蛎也就是我们常说的生蚝，在一些沿海地区也叫作海蛎子！牡蛎有极高的食用价值，含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸，以及铁、锌、钙等多种矿物质！当然，牡蛎最诱人的还是它脆嫩的口感和鲜美的滋味。
【推荐菜谱】韭菜炒牡蛎
食材：韭菜、牡蛎、姜、料酒、盐、香油
做法：1、新鲜的牡蛎肉稍微用水冲洗干净泥沙即可，因为清洗的遍数过多牡蛎吃起来就不鲜了。
2、韭菜洗净后切段备用；生姜去皮切丝备用；
3、锅中放入少许的油，加入姜丝爆香，然后放入牡蛎肉，加入少许的料酒，炒至断生后放入韭菜，再加入适量的盐，翻炒1分钟，滴入几滴香油即可出锅装盘。
鱼腥草也叫折耳根，部分地方也有叫茅草根的！鱼腥草含有丰富的鱼腥草素，这种物质虽然能发出鱼腥味一样的味道，但却被誉为是“天然的青霉素”！鱼腥草常见的吃法就是凉拌，但很多朋友吃不惯鱼腥草的鱼腥味，所以，今天分享一个煲汤的做法！
