40-50岁早餐食谱,10种最佳早餐

2.电饼铛先烧热，用勺子把面糊舀到锅里，做成小圆饼，盖上锅盖，等面团凝固后，翻面煎制，半分钟后再次翻面，等煎制两面金黄色时，即可盛出装盘。

1.菠菜一把洗净，小盆中打入4个鸡蛋，加入少许食盐入底味，鸡粉提鲜，料酒几滴去腥，加入清水，清水和鸡蛋的比例为1：1，搅散备用。

2.取一个小盆用来蒸鸡蛋，刷上一层植物油，这样更利于蒸好后脱模，用漏勺滤出鸡蛋液中的泡沫，使蒸出的鸡蛋更加滑嫩。