6:将包菜叶子铺在案板上,放上焯好水的菜卷起来,卷好以后,切成小段放入盘中;
7:将调好的酱汁淋在上面,就可以吃了;
四、橄榄油焖菜
食材:胡萝卜、西兰花、荷兰豆、大虾、鸡蛋、橄榄油
1:锅中放入鸡蛋加水把鸡蛋煮熟捞出放凉;
2:将鸡蛋剥去壳,切成小块备用;
3:胡萝卜削皮切成片,西兰花洗净切成小朵;
4:荷兰豆去除头尾清洗干净;
5:大虾剥去外壳,抽出虾线洗净备用;
6:锅中倒入橄榄油,将虾仁放入炒至变色之后倒入西兰花、胡萝卜、荷兰豆翻炒均匀;
7:锅里撒上少许黑胡椒碎、加入半勺盐,倒入半碗水,盖上锅盖焖煮5分钟;
8:将鸡蛋剥壳切成小块放入锅中,翻炒均匀;就可以出锅了;