最近不少人“二阳”了,出现发热、咳嗽、流鼻涕的症状,对工作、学习都产生了影响。这个时候我们除了要多喝水、多休息,在饮食上也可以适当的吃一些*菌消炎的食物,帮助我们增强抵抗力。
下面这4种食物都是“天然*菌菜”,
一、 蒜苔——蒜苔炒牛里脊
用料:
蒜苔、牛里脊、大蒜、生姜。
做法:
1、 牛里脊用水冲洗一下表面,切成薄薄的片状,加入生抽、老抽、白胡椒粉,用筷子充分拌匀腌制一下。
2、 蒜苔择好以后清洗干净切成小段,放入锅中焯一下水,焯好以后捞出来沥干水分。
3、 生姜和大蒜分别切成碎末。
4、 锅中倒入适量油,油热后先把姜蒜爆香,接着倒入牛肉快速煸炒,变色后加入蒜苔一起翻炒。
5、 接着加一点点盐调味,把调料和食材翻炒均匀就可以出锅了。
二、 平菇——平菇豆腐汤
用料:
平菇、豆腐、鸡蛋。
做法:
1、 平菇用手撕成小朵,用水冲洗干净;豆腐冲洗一下表面切成片状。