7.然后淋上一点老抽上色,把颜色炒均匀,从锅边淋入一点清水,加入食盐2克,鸡粉2克,白糖少许提鲜,继续翻炒1分钟、平菇入味以后加入一点料酒去异味。
8.把青红椒放入锅中,翻炒至青红椒断生,勾入少许水淀粉、让调料更好的吸附在平菇上面,最后淋入少许明油提亮色泽,翻匀后即可出锅装盘。
好了,这道=鲜香美味的蚝油烧平菇就做好了,喜欢的朋友赶紧试试吧。
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