转眼就30岁了。到了这个不上不下的尴尬年纪。如果管不住贪吃的嘴。身材也会变得很“尴尬。”哈哈尤其是夏天想穿美美的裙子。更得留意啦！隔三岔五来点“小轻食”也是不错滴！
By 蟹蟹日常美食
用料
- 西兰花 100克
- 白花菜 100克
- 洋葱 适量
- 胡萝卜 适量
- 小热狗 5个
- 黄爪 1个
- 鸡胸肉 50克
- 豌豆 50克
- 草莓 7个
- 鹌鹑蛋 l个
- 香蕉 1根
- 白糖 1勺
- 纯牛奶 100毫升
做法步骤
1、1.除花菜以外所有食材，洗净切成丁。 2.鸡胸肉加盐、料酒、姜蒜末，翻拌均匀腌制10分钟。 3.西兰花、白花菜、豌豆。水开，分别倒入，煮至五分熟。
2、4.煮好的菜花，沥干水分，倒入料理机，搅拌成菜花碎！
3、5.锅里放入少量食用油。倒入鸡肉、洋葱翻炒1分钟！继续倒入热狗️丁、胡萝卜、黄瓜丁、豌豆，菜花碎，翻炒均匀。加一勺盐、一勺胡椒粉、一勺生抽、一勺沙拉酱。翻炒均匀加入葱花。起锅装盘！
4、6.锅里刷入少量油，打入1个鹌鹑蛋，两个小热狗。小火煎熟出锅。 7.炒好的无米炒饭。放入草莓，黄瓜片，鹌鹑蛋、小热狗装饰即可， 8.果汁杯里加入香蕉段、草莓、白糖、纯牛奶。搅打成奶昔倒入杯子，放一片绿叶装饰即可完成✅
5、准备开吃
小贴士
煮花菜的时候煮五分熟即可，后面还要下锅翻炒。不能太熟太烂了，吃起来就不脆了。
西兰花的营养功效
1.防癌抗癌
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。
2.增强机体免疫力
西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。
3.减肥佳品
菜花的含水量高达90%以上，而热量较低，对于希望减肥的人来说，它既可以填饱肚子，而又不会使人发胖。
4.促进生长
常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
5.增强血管韧性
花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性，不易破裂。其中含有的类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清洁剂。
6.清热解渴
在暑热之际，口干渴、小便呈金黄色，大便硬实或不畅通时，用花椰菜30克煎汤，频频饮服，有清热解渴，利尿通便之功效。
7.抗衰老
常吃西兰花还可以抗衰老，防止皮肤干燥，是一种很好的美容佳品；医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用，是营养丰富的综合保健蔬菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
