哇哦,这样一盘色香味俱全,香喷喷的鸡蛋就炒好了,吃一口,里面有虾米的鲜美,有青椒和胡萝卜脆嫩,味道层次丰富,再结合鸡蛋经过炒至过程,散发的鸡蛋香,闻着就食欲大增。
【注意细节】1、虾皮无论是煮汤还是炒菜,清洗这一步一定不要偷懒哦,这样吃起来更干净也更健康。
2、因为虾皮本身带着咸味,所以不要多加盐,以免太咸了哦。
3、不是所有的蔬菜都可以直接加入一次炒,比如西蓝花、菠菜等,还是要先焯烫一下比较好。
哇哦,这样一盘色香味俱全,香喷喷的鸡蛋就炒好了,吃一口,里面有虾米的鲜美,有青椒和胡萝卜脆嫩,味道层次丰富,再结合鸡蛋经过炒至过程,散发的鸡蛋香,闻着就食欲大增。
【注意细节】1、虾皮无论是煮汤还是炒菜,清洗这一步一定不要偷懒哦,这样吃起来更干净也更健康。
2、因为虾皮本身带着咸味,所以不要多加盐,以免太咸了哦。
3、不是所有的蔬菜都可以直接加入一次炒,比如西蓝花、菠菜等,还是要先焯烫一下比较好。
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