炸鸡米花一般要预热几分钟,炸鸡米花油温几成热怎么判断

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-10-27 06:14:46

很多人喜欢吃鸡米花,但是鸡米花大多是油炸的,对于想减肥的小伙伴,只能看看不能吃,那自己在家能不能做低热量的鸡米花呢,又有怎样简单的方法呢,请看以下的介绍,在家用烤箱制作鸡米花

炸鸡米花的用料

鸡胸肉一块胡椒粉适量盐适量鸡蛋清一个全蛋2个淀粉一小碗面包糠一小碗克

炸鸡米花的做法

步骤1

鸡肉切块,放入胡椒粉和蛋清腌制20-30分钟

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步骤2

把腌好的鸡肉分别放入淀粉中,再裹鸡蛋液和面包糠

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步骤3

烤箱预热180度10分钟

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步骤4

把裹好的鸡肉放烤箱中,180度20分钟

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步骤5

炸好的鸡米花,我这个切的有些大了

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炸鸡米花的烹饪技巧

每个烤箱脾气不一样,需按自己烤箱实际温度操作。

1、鸡胸肉切块的大小可以根据食用对象决定,大人吃的话可以稍微大点儿,吃起来过瘾;

2烤面包糠的时间,根据自家烤箱的脾气决定,烤时请多观察,不要焦糊了。

3、关于调味品,我是因为给小朋友吃,所以味道清淡点。如果是大人吃,还可以放点黑胡椒粉,味道更好

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